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王愛軍副董事長帶隊考察法國波爾多葡萄酒產區

首頁    朗格斯酒莊    王愛軍副董事長帶隊考察法國波爾多葡萄酒產區

 

  2019年11月11日至14日,我公司副董事長王愛軍帶領朗格斯考察團到法國波爾多葡萄酒產區進行考察調研。酒莊總經理李海斌、首席釀酒師崔彥志陪同。

  11月的波爾多已經進入雨季,天氣較涼,考察團開始了產區三天的考察訪問,訪問日程緊湊充實。考察團詳細了解了梅多克、格拉芙和圣艾米隆三個主要子產區的氣候、土壤、地理地勢等風土條件,葡萄園品種結構、種植模式以及釀酒類型和產品風格。

  考察團分別訪問了左岸的拉菲酒莊、男爵酒莊,右岸的柏菲酒莊、蘇達爾酒莊,以及格拉芙的奧比昂酒莊、克萊蒙教皇酒莊和赫儂酒莊等8家著名酒莊,聽取了不同酒莊對其歷史、文化、釀酒理念方面的介紹,并與相關技術專家充分探討了葡萄園種植與管理、釀酒工藝與技術細節,細致考察了先進釀酒設備的運用及酒窖管理,同時品鑒分享了各具特色的系列葡萄酒產品。

  此次考察收獲頗豐,對朗格斯酒莊具有重要的現實指導借鑒意義,同時也建立了與波爾多產區名莊的友好感情和交流機制。

                                                                                                                                                                記者:崔彥志  李肖肖

2019年12月3日 10:53
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